အရွယ်အစားကြက်ဥကြက်ဥဈေးကို ထိခိုက်စေတယ်။ လက်လီစျေးနှုန်းကို အရေအတွက်ဖြင့် တွက်ချက်ပါက ကြက်ဥအသေးများသည် တွက်ခြေကိုက်ပါသည်။ ဥကြီးများကို အလေးချိန်ဖြင့် ရောင်းချပါက ရောင်းရလွယ်ကူသော်လည်း ဥကြီးများ၏ ပျက်စီးနှုန်းမှာ မြင့်မားသည်။
ဒါဆို ကြက်ဥအလေးချိန်ကို ထိခိုက်စေတဲ့အချက်တွေက ဘာတွေလဲ။ ဤသည်မှာ စျေးကွက်ဝယ်လိုအားပြည့်မီရန် ကြက်ဥအလေးချိန်ကို ထိန်းညှိရန် နည်းလမ်းအချို့ဖြစ်သည်။
ဘယ်အချက်တွေက ကြက်ဥအရွယ်အစားကို သက်ရောက်မှုရှိလဲ။ ကြက်ဥအလေးချိန်ကို ထိခိုက်စေသော အဓိကအကြောင်းရင်းများမှာ-
1. မျိုးရိုးဗီဇ
2. ဇီဝကမ္မအလေ့အထ
3. အာဟာရအချက်များ
4. ပတ်ဝန်းကျင်၊ စီမံခန့်ခွဲမှု
၅။ရောဂါနှင့်ကျန်းမာရေး
၁။ မျိုးရိုးဗီဇကို မွေးမြူပါ။
မျိုးဥအလေးချိန်ကို ထိခိုက်စေသော နံပါတ်တစ်အချက်မှာ မျိုးပွားခြင်း ဖြစ်သည်။ မွေးမြူရေးကြက်မမျိုးကွဲများသည် မတူညီသောဥအလေးချိန်ကို ထုတ်ပေးကြပြီး လယ်သမားများသည် စျေးကွက်လိုအပ်ချက်နှင့်ကိုက်ညီရန် မတူညီသောမျိုးစိတ်များကို ရွေးချယ်နိုင်သည်။
2. ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအလေ့အထ
1) ပထမမွေးစအရွယ်
ယေဘူယျအားဖြင့် ပြောရလျှင် ဥပေါက်သည့်နေ့သည် ငယ်လေ၊ ဥ၏ အလေးချိန်သည် သေးငယ်လေလေ တစ်သက်လုံး ထွက်လာမည်ဖြစ်သည်။ ဒီအခြေအနေတွေကို ကြိုမပြင်ထားရင် နောက်မှ ပြင်လို့ မရတော့ဘူး။ လေ့လာမှုများအရ ထုတ်လုပ်မှုစတင်ချိန်၌ ၁ ပတ်နှောင့်နှေးမှုတိုင်းအတွက် ပျမ်းမျှကြက်ဥအလေးချိန်သည် ၁ ဂရမ် တိုးလာကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ထုတ်လုပ်မှုစတင်မှုကို ရက်အကန့်အသတ်မရှိ နှောင့်နှေးလို့မရပါဘူး။ ထုတ်လုပ်မှုနောက်ကျရင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုတွေ ပိုတိုးလာမယ်။
2) မူလအလေးချိန်
မျိုးဥအလေးချိန်ကို ထိခိုက်စေသော ဒုတိယအကြီးဆုံးအချက်မှာ ပထမဥမပေါက်မီ အလေးချိန်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် ဥ၏အစောပိုင်းအဆင့်များနှင့် ဥဥသည့်စက်ဝန်းတစ်လျှောက်လုံးတွင်ပင် ပျမ်းမျှကြက်ဥအလေးချိန်ကို ဆုံးဖြတ်ပေးသည်။
မျိုးဥအရွယ်အစားကို အဆုံးအဖြတ်ပေးသည့် အဓိကအချက်များမှာ အနှစ်အရွယ်အစားနှင့် သားဥအိမ်မှ ထွက်လာသော ဥဖြူဥ၏ အထူဖြစ်ပြီး သားဥ၏အလေးချိန်နှင့် အတွင်းအင်္ဂါများ၏ လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းတို့ကြောင့် အနှစ်၏အရွယ်အစားကို ကြီးမားစွာ ထိခိုက်စေသောကြောင့် လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာ ရင့်ကျက်မှုတွင် အလေးချိန်ကို ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။ ကြက်ဥအလေးချိန်ကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အဓိကအချက်ဖြစ်သည်ဟု နားလည်ထားသည်။
3) ဥဥတဲ့အရွယ်
ဥများ ငယ်လေ၊ ဥများ သေးငယ်လေ ဖြစ်သည်။ ဥများအသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ ဥများ၏အလေးချိန်သည်လည်း တိုးလာသည်။
3. အာဟာရအချက်များ
1) စွမ်းအင်
စွမ်းအင်သည် ကြက်ဥအလေးချိန်ကို ထိန်းချုပ်ပေးသည့် အဓိက အာဟာရဓာတ်ဖြစ်ပြီး စွမ်းအင်သည် ဥ၏အစောပိုင်းအဆင့်တွင် ပရိုတင်းထက် ကြက်ဥအလေးချိန်အပေါ် သက်ရောက်မှုပိုများသည်။ ကြီးထွားမှုကာလနှင့် အစောပိုင်းအဆင့်တွင် စွမ်းအင်အဆင့်ကို မှန်ကန်စွာတိုးမြှင့်ခြင်းသည် တင်ပါး၏အစတွင် ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်နှင့် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းအင်ကို ပိုမိုလုံလောက်စေပြီး၊ ထို့ကြောင့် ဥ၏အစောပိုင်းအဆင့်တွင် ကြက်ဥအလေးချိန်ကို တိုးလာစေနိုင်သည်။
2) ပရိုတိန်း
အစားအသောက်များတွင် ပရိုတင်းပမာဏသည် ကြက်ဥအရွယ်အစားနှင့် ကိုယ်အလေးချိန်အပေါ် သက်ရောက်မှုရှိသည်။ အစားအသောက်များတွင် ပရိုတင်းဓာတ်မလုံလောက်ပါက ဥအသေးစားများ ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။ ကြက်မများသည် လုံလောက်သော ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ရှိပြီး ဥသေးသေးလေးဥပါက အစာ၏ ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှု တိုးလာနိုင်သည်။
အစောပိုင်းအဆင့်တွင်ဥများစွမ်းအင်နှင့် အမိုင်နိုအက်ဆစ်များကို သင့်လျော်စွာ တိုးမြှင့်ခြင်းသည် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ စွမ်းအင်အရံနှင့် အထွတ်အထိပ် အရပ်ကို မြှင့်တင်ရန် အကျိုးကျေးဇူးရှိပြီး ပရိုတင်းသည် အလွန်မြင့်မားရန် အကြံပြုထားသည်။
၃) အမိုင်နိုအက်ဆစ်
အထွက်နှုန်းမြင့်သော ကြက်များအတွက်၊ methionine အဆင့်သည် ကြက်ဥအလေးချိန်ကို သိသိသာသာ ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ လုံလောက်သောစွမ်းအင်၏အခြေခံအောက်တွင်၊ ကြက်ဥအလေးချိန်သည် methionine အဆင့်တိုးလာသည်နှင့်အမျှ တစ်ပြေးညီတိုးလာသည်။ တစ်ခု သို့မဟုတ် တစ်ခုထက်ပိုသော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏ မမျှတသော အချိုးအစား မညီမျှခြင်းသည် ကြက်ဥထုတ်လုပ်မှုနှင့် ကြက်ဥအလေးချိန်ကို ကျဆင်းစေသည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ် ပမာဏကို ကျပန်း လျှော့ချခြင်းသည် မျိုးဥထုတ်လုပ်မှုနှင့် ကြက်ဥအလေးချိန်ကို တစ်ချိန်တည်းတွင် အကျိုးသက်ရောက်စေပါသည်။ ပရိုတင်းနှင့် အမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည် ဥတင်အစောပိုင်းအဆင့်တွင် ကြက်ဥအလေးချိန်အပေါ် သက်ရောက်မှုအနည်းငယ်သာရှိသော်လည်း ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်သည် ကြက်ဥအလေးချိန်ကို ထိခိုက်စေသည့် အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်ကြောင်း သတိပြုသင့်သည်။
4) အချို့သော အာဟာရဓာတ်များ
ဗီတာမင် B၊ choline နှင့် betaine မလုံလောက်သော အစားအစာများသည် methionine သုံးစွဲမှုကို ဟန့်တားနိုင်ပြီး ကြက်မများတွင် methionine လိုအပ်ချက်ကို တိုးမြင့်စေပါသည်။ ဤအချိန်တွင် methionine မလုံလောက်ပါက၊ ၎င်းသည် ကြက်ဥအလေးချိန်ကိုလည်း ထိခိုက်စေပါသည်။
5) မပြည့်ဝဆီများ
ဆီဖြည့်ခြင်းသည် အစားအစာ အရသာခံနိုင်ရည်ကို တိုးတက်စေပြီး အစားအစာစားသုံးမှုကို မြှင့်တင်နိုင်သည်။ မပြည့်ဝသော ဖက်တီးအက်ဆစ်များ ပေါင်းထည့်ခြင်းသည် ကြက်ဥအလေးချိန်ကို တိုးစေပြီး ကြက်မ၏ ကိုယ်အလေးချိန်ကို တိုးစေနိုင်သည်။ ပဲပိစပ်ဆီသည် ကြက်ဥအလေးချိန်တိုးစေရန် အထင်ရှားဆုံးဆီဖြစ်သည်။ နွေရာသီတွင် အပူချိန်မြင့်မားသောရာသီတွင် အဆီ 1.5-2% ကို အစားအသောက်များတွင် ပေါင်းထည့်ခြင်းသည် မျိုးဥထွက်နှုန်းနှင့် ကြက်ဥအလေးချိန်ကို သိသိသာသာ တိုးတက်စေပါသည်။
အက်ဆစ်ဓာတ်ချို့တဲ့ပါက အသည်းသည် ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းရန် ကစီဓာတ်ကို အသုံးပြုရမည်ဖြစ်ပြီး ကြက်မများ၏ အာဟာရနှင့် ကိုက်ညီသော ဖက်တီးအက်ဆစ်မျိုးစုံကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်ပါက ဥထွက်နှုန်းနှင့် ကြက်ဥအလေးချိန် တိုးလာမည်ကို သတိပြုသင့်သည်။ ၎င်းသည် အသည်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာနှင့် အသည်းကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် ပိုမိုအထောက်အကူဖြစ်စေသည်။
6) အစာကျွေးပါ။
အစာ၏အာဟာရအာရုံစူးစိုက်မှုအတော်လေးတည်ငြိမ်ပြီးတည်ငြိမ်သည်ဟူသောအချက်အောက်တွင်ကြက်မများ၏အစာစားသုံးမှုပိုကြီးလေ၊ ဥများပိုမိုထွက်လေလေဖြစ်ပြီးအစာစားသုံးမှုသေးငယ်လေ၊ ဥများပိုမိုသေးငယ်လေဖြစ်သည်။
4 ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် စီမံခန့်ခွဲမှု
1) ပတ်ဝန်းကျင်အပူချိန်
အပူချိန်သည် ကြက်ဥအလေးချိန်အပေါ် တိုက်ရိုက်သက်ရောက်မှုရှိသည်။ ယေဘူယျအားဖြင့်ပြောရလျှင် ကြက်ဥအလေးချိန်သည် နွေရာသီတွင် သေးငယ်ပြီး ဆောင်းရာသီတွင် ပိုကြီးသည်။ ကြက်အိမ်တွင် အပူချိန် 27°C ကျော်လွန်ပါက 1°C တိုးလာတိုင်း ကြက်ဥအလေးချိန် 0.8% လျော့ကျသွားမည်ဖြစ်ပါသည်။ အစီအမံများကို မှန်ကန်စွာ မလုပ်ဆောင်ပါက ကြက်ဥအလေးချိန်ကိုသာမကဘဲ မျိုးဥထွက်နှုန်းကိုလည်း ဒီဂရီအမျိုးမျိုးအထိ ကျဆင်းစေမည်ဖြစ်သည်။ အပူချိန် နိမ့်လွန်းပါက အပူချိန် 10°C ထက် နိမ့်သောအခါတွင် ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ ချို့ယွင်းမှုများ ဖြစ်ပေါ် လာကာ ကြက်မများ ၏ ထိန်းသိမ်းမှု လိုအပ်ချက်များ တိုးလာ ခြင်းကြောင့် ပရိုတင်း သည် အမှိုက် သို့မဟုတ် စွမ်းအင် နည်းပါး ခြင်းကြောင့် ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုး ဖြစ်လာ ကာ ကြက်ဥ အလေးချိန် လည်း လျော့နည်း သွားမည် ဖြစ်သည်။ သင့်လျော်သောကြက်ဥအလေးချိန် သို့မဟုတ် ဥကြီးတစ်လုံးရလိုပါက ရာသီအလိုက်ကြက်မများကို အစာကျွေးခြင်းနှင့် ထိန်းကျောင်းခြင်းတွင် ကောင်းမွန်စွာလုပ်ဆောင်ရမည်ဖြစ်ပြီး ကြက်အိမ်၏အပူချိန်ကို ၁၉-၂၃ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ထိန်းထားရမည်ဖြစ်သည်။
2) အလင်းလွှမ်းမိုးမှု
ရာသီအမျိုးမျိုးတွင် မွေးမြူထားသော ကြက်မများ၏ လိင်ရင့်ကျက်မှု သက်တမ်းသည် ကွဲပြားသည်။ ဒုတိယနှစ်၏အောက်တိုဘာလမှဖေဖော်ဝါရီလအထိမိတ်ဆက်ပေးသောကြက်များသည်ကြီးထွားမှု၏နောက်ပိုင်းအဆင့်တွင်တဖြည်းဖြည်းရှည်လျားသောနေရောင်ခြည်အချိန်ကြောင့်လမစေ့ဘဲမွေးဖွားနိုင်ခြေများသည်။ ဧပြီလမှသြဂုတ်လအထိမိတ်ဆက်ပေးခဲ့သောကြက်များသည်ကြီးထွားမှု၏နောက်ပိုင်းအဆင့်တွင်နေရောင်ခြည်ရှိသည်။ အချိန်သည် တဖြည်းဖြည်း တိုလာပြီး သိုးစုများသည် ထုတ်လုပ်မှု စတင်ချိန်ကို နှောင့်နှေးရန် လွယ်ကူသည်။ သိုးစုတစ်ခုကို အစပြုခြင်းသည် စောလွန်းခြင်း သို့မဟုတ် နောက်ကျခြင်းတို့ကြောင့် စီးပွားရေးကို အကြီးအကျယ် ထိခိုက်နိုင်သည်။
5 ရောဂါနှင့်ကျန်းမာရေး
1) ပဋိပစ္စည်းပမာဏနည်းသော ကြက်များသည် ကိုယ်ခံစွမ်းအားနည်းသော၊ ရုတ်တရက် သို့မဟုတ် ဆက်တိုက်ဖိစီးမှုများ၊ အချို့သော ရောဂါကူးစက်မှုကာလ သို့မဟုတ် နောက်ဆက်တွဲများသည် မျိုးဥအလေးချိန် မမှန်ခြင်း၊
၂) သောက်သုံးရေ မလုံလောက်ခြင်းနှင့် ရေအရည်အသွေး ညံ့ဖျင်းခြင်းတို့ကြောင့် မျိုးဥအလေးချိန်ကို ထိခိုက်နိုင်သည်။
၃) မမှန်ကန်သောဆေးသောက်ခြင်းသည် ကြက်ဥအလေးချိန်ကို လျော့ကျစေပါသည်။
4) အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်း ကျန်းမာရေးကိုလည်း ဥရဲ့ အရွယ်အစားကို ထိခိုက်စေပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါ ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော အကြောင်းအရင်းများသည် အစာခြေခြင်း၊ စုပ်ယူမှုနှင့် အာဟာရများ ပို့ဆောင်ခြင်းတို့ကို ထိခိုက်စေပြီး သွယ်ဝိုက်အာဟာရများ ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် ကြက်ဥအလေးချိန်ကို ပစ်မှတ်မှ သွေဖည်သွားစေသည်။
ငါဘယ်လိုတိုးတက်နိုင်မလဲ။ကြက်ဥအလေးချိန်မျိုးစုံရွေးပြီးရင်
1. အဆင့်တစ်ခုစီရှိကြက်မများ၏အလေးချိန်သည် စံအလေးချိန်ထက်ကျော်လွန်စေရန်၊ အကြံပြုထားသောအလေးချိန်အကွာအဝေး၏အထက်ကန့်သတ်ချက် ≥ သို့ ကြိုးပမ်းရန်နှင့် မျိုးပွားမှုစနစ်အပါအဝင် ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ ကောင်းမွန်စွာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေရန်အတွက် 1. အစောပိုင်းကြက်မများကို အစာကျွေးခြင်းနှင့် စီမံခန့်ခွဲခြင်းတို့ကို ဂရုပြုပါ။ အရေးကြီးတယ်။
2. စွမ်းအင်လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးခြင်းနှင့် စျေးကွက်လိုအပ်ချက်အရ အသားဓာတ်နှင့် အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပါဝင်မှုကို ချိန်ညှိခြင်းဖြင့် ကြက်ဥအလေးချိန်ကို တိုးလာစေနိုင်သည်။
3. မျှတသော ဖက်တီးအက်ဆစ်ဖြင့် emulsified အဆီမှုန့်ကို ထည့်ခြင်းဖြင့် ကြက်ဥအလေးချိန်ကို တိုးစေနိုင်သည်။
4. အလင်းရောင်ပရိုဂရမ်ကို ထိန်းချုပ်ပြီး ပျမ်းမျှဥအလေးချိန်ကို ချိန်ညှိရန် ကြက်မကြီး၏ နေ့ အရွယ်ကို ပြောင်းလဲပါ။
5. အစာစားသုံးမှုအား ဂရုပြုပြီး အစားအစာစားသုံးမှုတိုးရန်၊ အစာအညစ်အကြေးများကို ကာကွယ်ရန်နှင့် ကြက်ဥအလေးချိန်တိုးလာစေရန် အစာချေဖျက်သည့်အမှုန်အမွှားအရွယ်အစားကို ချိန်ညှိပါ။
6. အပူချိန်မြင့်လာသောအခါ အိမ်တွင်းရှိ အပူချိန်ကို ချိန်ညှိခြင်းသည် မွေးမြူရေးကြက်မများ၏ အစာကျွေးခြင်းကို အထောက်အကူဖြစ်စေပြီး တိုးပွားလာနိုင်သည်။ကြက်ဥအလေးချိန်.
7. mycotoxins ကို ထိန်းချုပ်ပါ၊ သိပ္ပံနည်းကျ ဆေးဝါးများကို ဖယ်ရှားပစ်ရန်၊ အသည်းနှင့် အူလမ်းကြောင်း ကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် အာဟာရတိုင်းကို အပြည့်အဝ အသုံးပြုပါ။
စာတိုက်အချိန်- ဇွန်လ ၂၉-၂၀၂၂